Odkamienianie ekspresu do kawy. Jak bardzo jest istotne?

Odkamienianie ekspresu

To bodajże jedna z podstawowych i najważniejszych czynności konserwacyjnych jakie należy przeprowadzać aby nasz domowy ekspres działał sprawnie i służył nam latami.

Zazwyczaj odkamienianie realizujemy poprzez utworzenie roztworu odkamieniającego w zbiorniku na wodę, znajdującym się w naszym ekspresie. W tym celu stosujemy specjalistyczne środki chemiczne przeznaczone do czyszczenia ekspresu. Należy pamiętać jednak o tym, iż każdy z tych środków wymaga zastosowania innych proporcji (rekomendowane, odpowiednie proporocje zamieszczone są zazwyczaj na odwrocie opakowania). 

Ważne! Pamiętajcie, aby przed rozpoczęciem odkamieniania ekspresu usunąć filtr ze zbiornika na wodę. To istotne, ponieważ jeśli tego nie uczynimy, w naszym filtrze pozostaną resztki chemii czyszczącej, która zaburzy smak kawy i może pozostawać niebezpieczna dla naszego zdrowia.

Jak często należy odkamieniać ekspres automatyczny?

To zależy przede wszystkim od ciężkości/twardości wody jaka używana jest do parzenia kawy. Jeśli używamy filtrowanej wody odkamienionej, swobodnie możemy przeprowadzić ten proces raz na kwartał a nawet pół roku. Jeżeli nie korzystamy w filtrów wody, bądź wkładów filtrujących to proces usuwania kamienia powinniśmy przeprowadzać nawet raz na dwa tygodnie.